熱中症、疲労回復に夏のキャロットサラダ

今日はイワシカちゃんTシャツを着ていた私💗
岩下の新生姜さんには、命を助けてもらいました‼️
帰宅して玄関で崩れ込んでしまい、何とか冷蔵庫まで這っていき、岩下の新生姜の漬け汁、味噌汁、ポケットに入っていたクッキーを食べ、回復。
持病と女性の事情かと思って具合悪くても気合いで仕事をしていましたが、数時間も熱中症だったようです🥵
これが田舎の田んぼ道とかだったら誰もいなくて、今頃は命なかったかも…。
生きていることに感謝です✨


写真は夏のキャロットサラダ。
人参を塩揉みして搾り、葡萄酢（お酢にレーズンを一週間漬け込む）、黒砂糖（ミネラル多い）、ペッパー、オリーブオイル、竹塩（吸収しやすい）、レモン汁をお好みの分量で。
熱中症や疲労回復にもいいよね❣️
（それを見越して配合してます😊）


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