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・*・さっちゃん的日常・*・

~愛と笑顔の音楽の伝道師さっちゃんのブログ~

2018-11

熟成とか発酵とか



左から麦塩麹、豆塩麹、塩麹(白米から作ったノーマルな塩麹)。
一昨年、他にも玄米塩麹も作って小分けにして冷凍保存していたのが、ようやくこれでラスト。(近々仕込みます)
熟成とか発酵とか、その成長を楽しむのが好き。
以前は色んな酵母をおこして、眺めて楽しんだり、パン焼いたり酵母ドリンクにしたり、、、。
オタクなんですよね~(^^)v
石鹸も熟成させるのだから、こういう息遣いや命を感じられるのが愛しくて(^^♪


▼2nd『世界愛の日』はこちらから▼
http://kewpie429.blog53.fc2.com/blog-entry-3464.html


*-さっちゃん事務局(愛と笑顔の音楽の伝道師さっちゃん)-*
info_sachiyo@yahoo.co.jp
070-6973-1214
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プロフィール

さっちゃん♪

Author:さっちゃん♪
ルクプル藤田隆二氏とのユニット「こころ楽団」ボーカルを経て、「さっちゃんとみんなのおうた」(東野純直プロデュース)によりCDデビュー。
浴衣美人コンテストグランプリ。
難病を抱える身体と小さなギターを手に日本をはじめミャンマー・カンボジア・リトアニアなど世界へと「ありがとう」を奏でる愛と笑顔の音楽の伝道師。
ファミリーコンサート・チャーチコンサート・命の授業などに定評あり。
出演のお問い合わせは事務局まで。

●さっちゃん事務局●
070-6973-1214
info_sachiyo@yahoo.co.jp

 


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