ズボラ料理、保存食バンザイ！
ズボラ料理、保存食、バンザイです(^ー^*)
生おから、豆乳、エリスリトール、卵、ココアを目分量で炊飯器のスイッチ、ポン！
一度だと半生だったので、もう一度、ポン！
外はカリッと、中はしっとりの、グルテンフリー、お砂糖不使用のおからショコラの焼き上がり！
そして、小分けにして冷凍庫で保存しておきました。
冷凍庫には、他にも自分用の保存食が幾つか。
治療食の為、あまり外食出来ないので、どこかに出掛ける時は、これらをto goしてます。
自宅でも今日のように体調悪い時は、自然解凍。
さっちゃんが作る自分用スイーツは、栄養素的にもおかずとしても通用するのが殆どです。
簡単・便利・安心なメニュー…まぁ主婦の方の多くは(？)本能的に求めてますよね(*^^*)
お食事時しか起き上がれなかった一日。
明日は少しは動けますように。
今日もココロ、カラダに効く食を。
●●●保険外の移植治療目指して「さっちゃんとみんなのおうた」2000人に届けたい●●●
*-さっちゃん事務局（愛と笑顔の音楽の伝道師さっちゃん）-*
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