記憶の糸を辿る…
時々（よく？）、コンサートに回想法（のようなもの）を取り入れています。
お伺いさせて頂く多くが、高齢者施設さんなのもありまして…(*^^*)
先日は、自らに回想法を…。
数年前にひとり旅したチェコ。
そこで出会った牛のフルーツ煮込み。
記憶の糸を辿りながら、プラムベースのソースを作りから始め、仕上げに生クリームを添える。
どれだけ忠実に再現出来たかは分からないけど、見た目だけは、確かにあのチェコ料理！
そして、その旅で感じた色、匂い、音、人、思い…も運んできてくれました(*^^*)
チェコ回想の旅…さぁ、食で世界旅行をしましょうか！笑。
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降ってきた？
降ってきた？！
本番ＭＣで、絶妙なタイミングで、「天然」のご降臨…(^^)/
そのトークに、和む入居者さま…(*´▽｀*)
こんな時、自分は天才なのかと思います(*^^)v
2013/6/13 ニチイケアセンター越谷北
あめふり
夏は来ぬ
海
浜辺の歌
アメージンググレース
マジックコーナー
（オリーブの首飾り）
僕の嘘、君の嘘
上を向いて歩こう
バラが咲いた
