FC2ブログ

・*・さっちゃん的日常・*・

~愛と笑顔の音楽の伝道師さっちゃんのブログ~

2007-07

再現って難しい...

◆クリームビリュレ
母からお菓子2種類作ってと頼まれ、コーヒーマーブルシフォンとシフォンの残りの卵黄でビリュレを作った(^^)
果たして、ビリュレの作り方は合っているのだろうかしら?
卵黄と生クリームなどでゆるいクリームを作って焼いて、黒砂糖をふりかけて高温にして焦げ目がつくまで再度焼いてみたの。
一度しか食べたことない記憶の味をどこまで忠実に再現できたのか、疑問(^^;
まぁ、美味しいからいいよね!!(笑)
509991072_181s.jpg

◆もやしの中華炒め
ささっとしゃきしゃき感を残すのが美味しさのポイント♪
509990800_185s.jpg

スポンサーサイト



 | HOME | 

 

プロフィール

さっちゃん♪

Author:さっちゃん♪
ルクプル藤田隆二氏とのユニット「こころ楽団」ボーカルを経て、「さっちゃんとみんなのおうた」(東野純直プロデュース)によりCDデビュー。
浴衣美人コンテストグランプリ。
難病を抱える身体と小さなギターを手に日本をはじめミャンマー・カンボジア・リトアニアなど世界へと「ありがとう」を奏でる愛と笑顔の音楽の伝道師。
ファミリーコンサート・チャーチコンサート・命の授業などに定評あり。
出演のお問い合わせは事務局まで。

●さっちゃん事務局●
070-6973-1214
info_sachiyo@yahoo.co.jp

 


KEWPIEおんらいん

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

 

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する